Гамбургеры “мокрые парни”
1 октября 2008
Ингредиенты для "Гамбургеры “мокрые парни”"
На шесть штук 900 грамм измельченной говядины 3/4 чашки мелко нарезанного репчатого лука 1/4 чашки мелко нарезанного зеленого перца 1/2 чашки нарезанных грибов 2 столовые ложки сливочного масла или маргарина 1 1/2 чайной ложки красного молотого перца По вкусу красный стручковый перец 1 чашка томатного соуса 6 булочек
Способ приготовления "Гамбургеры “мокрые парни”"
В большой кастрюле тушим в масле лук, зеленый перец и грибы до тех пор, пока лук не станет мягким и прозрачным. добавим мясо, красный молотый и стручковый перец, хорошо перемешаем. готовим на слабом огне до готовности мяса. Полученную начинку ложкой накладывать на булочки.